テーマ:人参

プチ収穫

寒くて畑など行く気もしない昨今。 雨も少なく、野菜たちの成長はstop。 と思っていましたが、ぽつぽつ出来ています。 こんなに寒いのに、大根の葉っぱにはアブラムシがビッシリ。 大根も人参もジューシーで甘くて美味しかったので、 野菜スティックで頂きました。 緑のトマトは、自宅で赤くさせるためのもの。
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本日の収穫

相変わらず、 甘くて美味しい 人参2本。 成長不良の赤カブ 3個。 小さい椎茸 4個。 これらをどうするか。 コンソメを使った シンプルスープに。 小さくても、 採りたてプリプリ美味しい♪ 他にも料理は メインblogで紹介してます http://nontama-club.jugem.jp/
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fresh fresh fresh

良い感じに成長しました。 程よい水分量で、 シャキシャキです。 毎年、人参の出来はイマイチ でしたが、今年はカナリ良いです。
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