テーマ:低農薬

冬のトマト

畑に作ったミニハウス? 今年は寒すぎて、トマトは越冬できそうにありません。 やっと大きくなって、やや緑色も薄くなったというところで、 あきらめて収穫することに。 何年か前からやっている裏技ですが、 収穫した緑のトマトを部屋の中で日光浴させて完熟にさせます。 腐らず、乾燥もせず1ヶ月前後で赤くなります。 甘味は少ないです…
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ほったらかし勝利のジャガイモ

何回も書くまでもありませんが、 我が家の畑は低農薬、低肥料であります。 いわばホッタラカシであります。 ジャガイモはホッタラカシ栽培の中でも なので畑ビギナーの私でも簡単に出来る農法です。 しかーし、今年面白いことが起きました。 この誰でも栽培できるジャガイモなのに、 近所の畑のジャガイモが丸坊主になっていました。 …
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ハイドロカルチャー

最近、竹炭を作っています。 本格釜ではないので、低温竹炭といったら良いでしょうか。 小さい竹炭屑や灰は畑に入れて使用しています。 養分そのものが竹炭にあるわけではありませんが、 悪いバクテリアの発生を抑え、 良いバクテリアの成長を促すとTVでやっていました。 結構な量が出来たので、この竹炭たちを、 個人が作った野菜や花…
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農薬VSハモグリバエ

昨日のスナップ豌豆の記事で書きかけたのですが、 長くなりそうだったので別記事にしました。 今のところ、私のやり方で退治する薬がないハモグリバエ。 その存在を知った時、痕跡を発見した人はエッ?となり、ゾッとするはずです。 別に食べた所で、害があるわけではないし? 沖縄等で問題となったミバエと違って食べる実には入らないのですが、 …
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竹炭灰で下準備

竹を焼いて出来た竹炭の屑と灰を 畑に運んで、撒きました。 なるべく牛糞などの堆肥を入れないように 草木堆肥や灰を入れています。 周りの畑では、牛糞や鶏糞を使い シッカリ肥やした土にしている人が殆どです。 私達はなるべく自然に近い形で栽培しようと 努力していますが、土が痩せているので 収穫物は、あまり大きくありません。…
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見えてきた気がする。 腐らないトマト

卵アレルギーのHPを立ち上げてから,ちょうど半年になります。 きっかけは甥sasukeの卵アレルギー。 未だ大したHPにはならずblogを書いたりしています。 畑を借りてからは丁度1年。 かねてから土いじりが好きで、家族みんな食べる事が好きなので、 自分の作った野菜を食べるのに憧れていました。 sasukeのアレルギーも…
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