テーマ:ハーブ

年中無休のハーブたち

我が家のローズマリーとローレルは年中無休。 何もしていないのに、旺盛に成長している。 ローズマリーは、思い切って選定しても元気がよく、 とても重宝している。 昨年はローレルもあまり虫にやられなくて 枝もだいぶ増えたので、遠慮なく使えそう。 写真の端のほうにチラリと見えるローレル。 ローズマリーの後ろはラベンダー。 食…
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畑の則面のシソ

畑ののり面は今シソの全盛期。 この辺では、もともと自然にシソが生えたりする。 何処からとも無く種が飛んで来てるのだけれど、 それでも昨年種をまいて収穫しました。 今年は昨年のこぼれ種からのものだけで 新たに植えてはいませんが、 畑の則面をシソが覆っています。 雑草よけにもなって丁度良い感じ。 畑に行くと数枚摘んで帰り…
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